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Légumes carnés…

by ApliCom

Posted on juillet 07, 2019 at 04:36

Innovation. Après le steak végétal, découvrez les légumes carnés

Ceci est une Marrot : la première carotte carnée, lancée par Arby's un fast-food américain.

Après la viande végétale, découvrez les légumes carnés. En réponse aux végans et notamment aux steaks végétaux, une chaîne de restauration rapide américaine présente sa carotte de dinde. Végans et végétariens : attention, vous risquez d’aimer à nouveau la viande !

« Si d’autres peuvent faire de la viande à partir de légumes, pourquoi Arby’s ne fabriquerait pas des légumes avec de la viande ? » Face à l’engouement végan et ses inventions comme le steak végétal, la chaîne de restauration rapide américaine lance la Marrot : une carotte faite à base de viande [Marrot : meat + carott, NDLR].

Inspire Brands

@InspireBrands

If others can make meat out of vegetables, why can’t @Arbys make vegetables out of meat? https://stories.inspirebrands.com/arbys-meat-vegetables-megetables-marrot/ 

Arby’s Response to Plant-Based Proteins: Meat Vegetables

Since opening its doors in 1964, Arby’s has made its name by going against the norm. While the rest of the industry sold hamburgers for 15 cents each, Arby’s was selling 69-cent premium, abundant…

stories.inspirebrands.com

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Réalisé à partir de dinde et de jus de carotte avec un brin de persil en guise de fane, ce “megetable” [meat + vegetable, NDLR] devrait donner bonne conscience aux amateurs de viande qui ne consomment pas leurs cinq fruits et légumes par jour. Ou peut-être redonnera-t-elle le goût de la viande aux végans grâce à son aspect parfait, qui sait ?

Lancez la vidéo pour découvrir la préparation de la Marrot

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