Coup de projecteur inattendu en ce début d’année sur le monde agricole : dans son septième roman Sérotonine, Michel Houellebecq donne à voir la situation des éleveurs laitiers. Et pas sur une seule page : la crise agricole est en effet le fil rouge de son livre paru le 4 janvier 2019. A noter que l’auteur est lui-même ingénieur agronome de formation.