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by ApliCom

Posted on juin 16, 2019 at 04:17

Le déclin agricole, une menace pour la santé des Français

L'agriculture française sur une mauvaise pente

L’agriculture française perd du terrain, aussi bien à l’exportation que sur son marché intérieur, s’inquiète la commission des affaires économiques du Sénat dans un rapport daté du 28 mai, mais publié vendredi 7 juin. Outre le péril pour la profession, les Français s’exposent à plus de risques sanitaires, du fait de nombreuses non-conformités parmi les produits importés.

Si «la France demeure, de loin, le premier producteur agricole européen», sa situation n’est guère réjouissante, estime le sénateur Laurent Duplomb (Haute-Loire, Les Républicains) dans son rapport intitulé «La France, un champion agricole mondial: pour combien de temps encore?».

RECUL DU MONDE AGRICOLE, STAGNATION DE LA PRODUCTION

Parmi les motifs d’inquiétude, la fonte de sa surface agricole (-17% depuis 1961), la chute des emplois liés à l’agriculture et à l’agroalimentaire (de 12% à 5,5% de la population active en 40 ans), et la stagnation de sa production stagne depuis les années 1990. Bilan, l’excédent agricole français a été divisé par deux entre 2011 et 2017, et semble surtout tenir grâce à la filière vin. «À ce rythme de décroissance, la France constatera son premier déficit agricole en 2023», avance le rapport.

Conséquence, la France, troisième exportateur agricole mondial en 2005, se situe désormais à la sixième place (4,5% des parts de marché, soit une chute de 2% en 10 ans, «le plus fort recul mondial»), après avoir été dépassée par l’Allemagne et les Pays-Bas. De plus, elle doit subir la forte concurrence de pays émergents tels que la Chine, l’Inde, l’Indonésie, le Brésil et le Vietnam.

UN RECUL INTÉRIEUR, AU DÉTRIMENT DE LA SÉCURITÉ ET DE LA SANTÉ

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