En octobre 2018, les exportations de broutards ont dépassé de 7 % leur niveau de 2017, atteignant 112 000 têtes.
« Cette hausse concerne toutes les catégories d’animaux », commente le ministère de l’Agriculture dans sa note d’Infos rapides mise en ligne le 21 décembre 2018. Les expéditions de broutards légers bondissent de 7 %, celles de génisses de 6 %, et celle de mâles de 8 %. C’est en particulier la conséquence de la forte hausse de la demande italienne : +15 %.
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