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IFIP. L’Institut technique de Recherche et de Développement de la filière porcine

Posted on mai 18, 2019 at 04:21

Téléchargez le bilan d’activité de l’IFIP en 2018

Téléchargez le bilan d'activité de l'IFIP en 2018

‘IFIP au service des métiers de la filière porcine qui élabore une protéine de choix pour nourrir les hommes. Au sommaire, 78 fiches synthétiques d’1 page par action technique conduite par les ingénieurs de l’IFIP en 2018

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« Quand le numérique fait la révolution

L’avènement du numérique va profondément transformer les différents métiers de notre filière. Les métiers de production (transformation, pièces de découpe, élevage) disposeront de nouvelles interfaces de pilotage, notamment des outils « de précision » permettant un réajustement instantané de la production aux objectifs de performances voulues. Les activités de commerce seront impactées par le développement de plateformes commerciales par lesquelles l’acheteur décidera de ses achats à ses conditions ; en particulier, les consommateurs devraient largement tirer parti de ces évolutions en trouvant instantanément le produit exact désiré ; dans le même temps, le fournisseur disposera d’une connaissance précise de chaque acte d’achat, révolutionnant ainsi les approches de marketing. Enfin, les métiers de service vont digitaliser leurs offres créant de nouveaux outils de conseil, d’auto-évaluation, d’aide à la décision, de formation, etc..

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