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[Data] Ensilages 2019

by ApliCom

Posted on septembre 23, 2019 at 04:30

Les estimations de rendements en maïs fourrage, département par département

Maïs fourrage

Agreste, le service statistique du ministère de l’agriculture a publié le 10 septembre 2019  ses estimations de rendements en maïs fourrage pour la récolte 2019. Ces chiffres sont basés sur des données du 1er septembre 2019.

Les ensilages de maïs ont, une nouvelle fois, démarré tôt cette année : dès la fin juillet dans le Sud-Ouest. En cause, les fortes chaleurs et la sécheresse de l’été entraînant une diminution importante de la production de maïs fourrage : 16,5 Mt contre une moyenne de 18 Mt sur la période 2014-2018, soit – 8,5 %. Le rendement moyen 2019 est estimé à 11,6 t MS/ha, contre 12,1 en 2018 et 12,5 pour la période 2014-2018.

Agreste note aussi une légère diminution des surfaces de maïs fourrage (1,42 Mha en 2019) : – 0,2 % sur un an et – 1,4 % par rapport à la moyenne quinquennale 2014-2018.

Les évolutions climatiques influent sur les conditions de la récolte et la manière de réaliser les ensilages de maïs. >>> Retrouvez les conseils de Anthony Uijttewaal, spécialiste en production de fourrage chez Arvalis, qui rappelle le cadre dans lequel utiliser un additif de conservation.

Les cartes suivantes sont interactives, cliquez sur le (ou les) département(s) souhaité(s) pour découvrir plus d’informations. La première carte présente les estimations de rendements en maïs fourrage pour la récolte 2019 ainsi que l’évolution par rapport à 2018 et à la moyenne 2014-2018.

Retrouvez, sur cette deuxième carte, les estimations de surfaces en maïs fourrage pour la récolte 2019, l’évolution comparée à 2018 et à la moyenne 2014-2018.

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