preload

APLI
Actus

Ah! le Soja

by ApliCom

Posted on avril 19, 2019 at 04:32

“Soja de France” représentera la moitié de la production intérieure d’ici 2025-2030

Home_big_gousses_et_graines_de_soja

Terres Univia booste la relance de la culture de soja en certifiant “soja de France” la moitié de la production française d’ici 2025-2030. L’interprofession des huiles et protéines végétales ambitionne de charter 300 000 tonnes si d’ici cinq à dix ans, 250 000 hectares de soja sont cultivés et 650 000 tonnes de graines sont récoltées.

Antoine Henrion, président de Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales promouvait le 4 avril dernier la « charte soja de France » lancée avec succès en 2018 : 30 000 tonnes de graines ont été certifiées.

Un millier d’agriculteurs, huit collecteurs et deux unions de commercialisation se sont l’an dernier engagés alors que la culture de soja séduit de plus en plus d’agriculteurs. L’an passé 125 000 hectares de soja ont été plantés contre 37 000 ha en 2012. Le rendement escompté moyen de 3 -3,5 tonnes par hectare en culture sèche peut atteindre 5 tonnes par hectare lorsque les parcelles sont irriguées.

Si 250 000 à 300 000 hectares de soja sont cultivés en France d’ici 2025-2030, Terres Univia ambitionne charter « soja de France » entre 300 -350 000 tonnes de graines, soit la moitié des 650 000 tonnes qui seront alors récoltées.

La charte de l’interprofession à laquelle ses adhérents sont invités à adhérer structurera l’ensemble de la filière en pleine relance. Son succès repose sur des dynamiques de bassin où sont regroupés plusieurs acteurs : agriculteurs, collecteurs, industriels de l’alimentation animale et éleveurs.

Un collecteur proche d’un industriel de l’alimentation, qui a adhéré à la charte, mobilise aisément des agriculteurs pour se lancer eux-mêmes dans la culture de soja certifiée. Seul sur un territoire, un collecteur peine à valoriser auprès des industriels les graines payées plus chères à ses agriculteurs adhérents.

Suite…

Étiquettes : ,

About the Author